Huertas Agroecologicas

Amigos del Árbol trabaja en la promoción de huertas agroecológicas de diversas escalas como alternativa de acceso a alimentos saludables, variados y económicos.

Por esto se han desarrollado desde 2010 talleres, programas, capacitaciones, asesoramiento y armado de huertas en instituciones educativas, comedores comunitarios, centros de salud, domicilios particulares y ONGs. En relación a esta temática, a continuación, se detallan algunas de nuestras experiencias recientes.

Programa Eco Ambiente: Desarrollado junto a PRO Mujer, y destinado a sus socias. El mismo se llevo a cabo entre los meses de Setiembre a Diciembre, en encuentros semanales donde se trabajaron diversos temas: beneficios de la huerta, suelos vivos, almacigos, siembra directa, deshidratadores solares, huertas verticales, etc.

Programa de Mejoramiento Institucional de Comedores/Merenderos: Iniciativa de intervención integral por parte de diferentes OSC, organizada junto a la Municipalidad de Salta. Amigos del Árbol interviene mediante acciones de asistencia y capacitación tendiente a la incorporación de espacios de producción de hortalizas en siete comedores de las zonas sudeste y sudoeste de la Ciudad de Salta.

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Kioscos Saludables: Proyecto desarrollado en conjunto con el equipo del Teléfono de la Salud de la Universidad Nacional de Salta. Aplicado el 2013  en tres escuelas de la localidad de La Silleta, Campo Quijano y Vaqueros. Su objetivo fue promocionar hábitos saludables en los niños y niñas de 7º grado, sus docentes y familiares mediante la implementación de talleres, kioscos saludables, capacitaciones y acompañamiento profesional. En este marco nuestra institución trabajó el sub proyecto de huertas agroecológicas para su aplicación escolar y familiar mediante su diseño, gestión y asesoramiento mediante jornadas y talleres con los diferentes destinatarios.

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